Diese Art der Filterung arbeitet mit einem Verfahren, das einem Umkehrosmosesystem ähnelt. Die Aktivkohle hat eine unglaublich poröse Oberfläche mit winzigen Hohlräumen, die in viele Richtungen ausgerichtet sind - nur 1 Gramm hat eine Fläche von mehr als 250 m² (die Größe eines Tennisplatzes). Die positiven Ionen werden von Verunreinigungen im Wasser (z. B. Chlor) der negativen Oberfläche des Kohlenstoffs angezogen, wo sie gehalten werden. Umgekehrt gibt die Holzkohle ihre natürlichen Mineralien wie Kalzium, Kalium und Magnesium wieder an das Wasser ab, was das Wasser weicher macht und den Geschmack verbessert.

Nachhaltigkeit steht im Mittelpunkt der Designphilosophie von black+blum. Es wird mit nachhaltigen Materialien gearbeitet, die nach Möglichkeit aus natürlichen Quellen stammen. Die Produkte können ein Leben lang wiederverwendet werden. black+blum ist Mitglied von 1% for the Planet. Dies bedeutet die Verpflichtung, mindestens 1 % der Verkaufserlöse an gemeinnützige Umweltorganisationen zu spenden.
Die Marke wurde 2021 offiziell als klimaneutral zertifiziert. black+blum misst den Kohlenstoffdioxid-Fußabdruck des Unternehmens und kompensiert diesen dann vollständig durch den Kauf von hochwertigen Emissionszertifikaten. Der Plan ist, die Emissionen in Zukunft zu reduzieren.