Tea Sleepy Chai - Cinnamon Valerian

Zubereitung mit Wasser: Pro Becher (400 ml) 2 leicht gehäufte Teelöffel (ca. 5 g) mit sprudelnd kochendem Wasser übergießen. Mindestens 5 Minuten ziehen lassen. Pur, oder mit einem Schuss (pflanzlicher) Milch genießen. 

Zubereitung mit Milch: Gib 300 ml Hafermilch, 100 ml Wasser + 3 gehäufte Teelöffel Sleepy Chai in einen kleinen Topf. Koche alles auf und lass den Chai für 5 Minuten köcheln. Gieße die Gewürzmilch durch ein Sieb in einen Becher und gib die Süße deiner Wahl (z. B. Honig oder Agavendicksaft) hinzu. 

Zutaten: Zimt*, Ingwer*, Johannisbrot*, Kardamomsaat*, Muskatnuss*, Baldrianwurzel*, Hopfenzapfen*, Gewürznelke*, 
schwarzer Pfeffer*, Piment*

*aus kontrolliert biologischem Anbau


ÜBER HAERB

Sophia, die Gründerin von haerb, verfolgt die Mission, das Wissen über Kräuter im Kontext der Heilpflanzenkunde neu aufzulegen und Produkte zu erschaffen, die sich auf zeitgemäße Weise in den Alltag integrieren lassen.

Nachdem ihr selbst das Wissen aus verschiedenen Traditionen wie der traditionellen Kräuterheilkunde, aber auch Ayurveda und Yoga dabei halfen, ihre innere Balance zu finden und ihr Wohlbefinden zu erhöhen, beschloss Sophia, altem Heilkräuterwissen einen neuen, modernen Look zu geben.

Durch ihre jahrelange berufliche Tätigkeit in der Teebranche und Weiterbildungen als Pflanzenheilkundlerin weiß Sophia genau, wo es die besten Kräuter gibt und wie man diese zu wirksamen Mischungen zusammenstellt. Sie wünscht sich, dass die Produkte von haerb deinen Alltag ein kleines bisschen bereichern und auch dich zu mehr Wohlbefinden und Selbstfürsorge inspirieren können.