INNER ELMT: Rezepte mit der Kraft der Natur

INNER ELMT: Rezepte mit der Kraft der Natur

Das können die natürlichen Extrakte in der Küche

Wir alle streben danach, unsere innere Mitte zu finden und ein glückliches, ausgeglichenes Leben zu führen. Dabei brauchen wir uns oft nur in unserer Umgebung umzusehen: Die Natur um uns herum hat vieles zu bieten, das uns auf unserer Reise zu uns selbst unterstützen kann. Das Wissen um die Kraft der Natur ist oft Jahrhunderte alt – so wie die Weisheit der Traditionellen Chinesischen Medizin, von deren ganzheitlichem Ansatz die Freundinnen Judith und Lena überzeugt sind.

Ihre positiven Erfahrungen mit natürlichen Kräutern und Vitalpilzen wollten sie nicht für sich behalten, sondern mit anderen teilen, um auch ihnen einen natürlichen Weg zu einem gesunden und erfüllten Leben aufzuzeigen. So entstand ihr Label INNER ELMT, über das sie ihre einzigartigen Zusammensetzungen aus adaptogenen Kräutern und Vitalpilzen zu vertreiben begannen. INNER ELMT steht dabei inspiriert von der chinesischen Fünf-Elemente-Theorie für dein „inneres Element“: Die Einheit zwischen Körper, Geist und Seele.

Die gesunden, natürlichen Extrakte werden in Pulverform angeboten; so sind sie einfach und vielseitig verwendbar und können zum Beispiel als Getränkepulver verwendet werden, wenn es schnell gehen muss. Doch sie können so viel mehr, lassen sich zum Beispiel auch zum Backen verwenden oder im Frühstücksmüsli. Wir haben für dich einige Rezepte ausprobiert und stellen dir hier unsere drei Favoriten vor.

Klassisch: Rote Beete Latte

Zutaten:

250 ml warme (Pflanzen-)Milch
1-2 Teelöffel INNER ELMT Wombanizer

Zubereitung:

1. Pflanzenextraktpulver in warme Milch einrühren.
2. Genießen!

Der adaptogene Latte hilft deinem Körper und deiner Seele, Stress auszugleichen und dich wieder mit deiner Kraft zu verbinden.

Inner-Elmt_Rote-Beete-Latte

Erdend und wärmend: Kurkuma-Spekulatius-Kuchen

Zutaten:

300 g Dinkelvollkornmehl
150 g Zucker
2 Teelöffel Backpulver
½ Teelöffel Backpulver
125 ml Öl (z. B. Sonnenblumenöl)
150 ml Milch (z. B. Mandelmilch)
1 Prise Vanille
1 Teelöffel Spekulatiusgewürz (selbstgemacht aus Zimt, Nelken, Kardamom, Anis, Muskatnuss und getrockneten Orangenschalen oder als gekaufte Mischung)
1 Prise Salz
½ Teelöffel Kurkuma
2 Teelöffel INNER ELMT Mindful Warrior 

Topping:

z. B. (veganer) Joghurt und zerbröselter Spekulatius

Zubereitung:

1. Backofen auf 180 Grad vorheizen.
2. Alle Zutaten in eine große Schüssel geben und gut verrühren, idealerweise mit einer Küchenmaschine oder einem Handrührgerät.
3. Dann den Teig in eine gefettete oder mit Backpapier ausgelegte Springform füllen und in den vorgeheizten Backofen geben.
4. Der Kuchen braucht ca. 50-55 min bei 180 Grad Celsius. Sollte er nach 30 Minuten schon relativ dunkel sein, deck ihn am besten mit Alufolie ab.
5. Den Kuchen auskühlen lassen und nach Belieben dekorieren.
6. Ideal ist z. B. ein leicht saurer Kefir als gesunde Variante oder eine leckere Frischkäsecreme und Spekulatius-Crunch als vegane Variante

Der Mindful Warrior wird dir einen klaren Kopf und neuen Fokus geben.

Inner-Elmt_Kurkuma-Spekulatius-Kuchen

Power für den Tag: Inner Hero Crunchy Cereal Bowl

Zutaten:

50 g Haferflocken oder Haferkleie
250 ml Pflanzenmilch + 50 ml für das Topping
1 Teelöffel INNER ELMT Inner Hero
2 Esslöffel Kakaopulver
1 Prise frische Vanille

Toppings (Beispiele):

Hanfsamen, Ahornsirup, Granola, Geröstete Banane in Kokosöl und Ahornsirup, warme Beeren (z. B. warme Johannisbeeren; diese bieten einen tollen Kontrast zum süßen Mix der Bowl)

Zubereitung:

1. Milch und Hafer in einem Topf zum Kochen bringen.
2. Kakaopulver, Inner Hero und frische Vanille dazugeben und gut einrühren.
3. Parallel kann die Banane mit etwas Kokosöl und Ahornsirup in einer Pfanne gebraten werden.
4. Alles in eine Schüssel geben und mit den gewünschten Toppings dekorieren. Wir empfehlen ein wenig Granola für den Crunch, erwärmte Beeren für einen säuerlichen Kontrast und Hanfsamen als gesunde Proteinquelle zum köstlichen Kakao Cordyceps Latte.

Die Müsli Bowl enthält viele wichtige Vitamine, Mineralien und den magischen Pow(d)er Boost des Cordyceps Vitalpilzes.

Wir wünschen guten Appetit!

Inner-Elmt_Cereal-Bowl

INNER-ELMT_logo-300

INNER ELMT

INNER ELMT ist eine Abkürzung für „inneres Element” und steht für die Einheit zwischen Körper, Geist und Seele. Mit ihren einzigartigen Mischungen aus adaptogenen Kräutern und Vitalpilzen möchten die Labelgründerinnen Judith und Lena dich nicht nur im Alltag unterstützen, sondern auch dazu ermutigen dein wahres Selbst zu entfalten.

Bitte gib die Zeichenfolge in das Textfeld ein.

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

Passende Artikel